Annons

Smörbult, soppa och vegetarisk färs – så kan skolmaten bli billig och klimatsmart

Fläskkött i stället för nöt. Vegetariska soppor. Och kanske snart den invasiva fisken smörbult på menyn.
Kockarna i kommunen ska bli klimatsmartare – och spara pengar samtidigt.
På torsdagen var det utbildning i hållbarhet.
Kalmar • Publicerad idag 20:02
Foto: Rasmus Jeppsson
Annons
Annons
Annons
Annons