Därför är tyska julmarknader något helt unikt

Handgjorda julklappar, brända mandlar och värmande glühwein – de tyska julmarknaderna är något extra. Och några av de bästa finns på nära håll i norra Tyskland.

Det finns få saker som är så mysiga som att strosa runt på en tysk julmarknad bland glimrande ljus, bodar med traditionellt hantverk och värmande godsaker som glühwein och brända mandlar. Tyskarna är stora julromantiker och deras julmarknader får de flesta svenska marknader att blekna. Kanske har det att göra med att Tyskland är julmarknadernas hemland?

Världens första julmarknad arrangerades i Dresden 1434. Sedan dess har traditionen spridit sig både i Tyskland och runtom i världen, men vill man uppleva en riktigt genuin julmarknad – och ett äkta kulturarv – är det till Tyskland man ska bege sig.

Många av de tyska julmarknaderna arrangeras i städernas äldsta stadsdelar, ofta på Rådhustorget eller andra historiska torg. Det gör att du inte bara får uppleva en traditionell julmarknad, utan också en historisk stadskärna med julsmyckade köpmanshus och upplysta kyrktorn. I exempelvis Lübeck arrangeras marknaden i Gamla stan, som har anor från medeltiden och anses så unikt att det har utsetts till världsarv av Unesco. Inte undra på att Lübeck har blivit ett av svenskarnas favoritresmål i juletid!

En annan anledning att styra söderut för att få upp julstämningen är att de tyska julmarknaderna lockar med ett helt annat utbud av mat och dryck än de svenska. Tyskarnas populäraste juldryck, glühwein, är förvisso ganska lik vår svenska glögg, men serveras ofta utan mandlar och russin och kan fås med eller utan ”schuss”, det vill säga sprit. Därtill finns ett stort utbud av varma drycker att utforska – till exempel ägglikör, honungsvin, punsch, glühbier och lumumba, som är spetsad varm choklad. Dessutom serveras traditionella tyska specialiteter som christstollen, en tysk julkaka med torkade frukter, lebkuchenherzen, som är en mjuk pepparkaksliknande kaka, glaserade äpplen, rostade kastanjer, bratwurst och andra hantverkskorvar.

Numera lockar varenda tysk stad med minst en ”Weihnachtsmarkt”. De större städerna har flera olika marknader att välja mellan, såväl traditionella som mer moderna och alternativa. Många tyska marknader har också tivoli, pariserhjul, skridskorink eller sagovärld för de minsta. Ofta bjuds det också på körsång eller annan levande underhållning som höjer stämningen ytterligare.

Många av de bästa julmarknaderna ligger nära hamnarna i norra Tyskland, vilket gör det enkelt att ta bilen från Sverige och färjan från Danmark och få en weekendresa med maximalt julmys. Tar man bilen har man också gott om plats för julklappar till dem där hemma. Kombinera gärna med en eller ett par nätter på något av Nordtysklands många fina spahotell och du får en svårslagen decemberhelg.

Här kan du läsa mer om de bästa julmarknaderna i Tyskland