Hotell Amigo har öppnat på nytt

Jimmy Afsah driver restaurangen och hotellfastigheten ägs av Ali Mobiny. På torsdagen serverades den första lunchen sedan strax före jul då konkursbeskedet kom.

– Vi har haft ett 40-tal gäster idag och det är vi mycket nöjda med. Vi kallar detta för en mjukstart och vi kommer att fortsätta med att känna oss för. Det är viktigt att vi har Emmabodaborna med oss, sade Jimmy Afsah när tidningen kom på besök efter lunchserveringen.

Kockar i köket är Lelle Berglund och Håkan Lindström. Berglund drev längre tillbaka Ladan i Urshult och han minns Amigo från sin uppväxt.

– Jag var här på familjedans med mormor och morfar när jag var barn. Det är ett unikt ställe och jättekul att jobba här nu, sade Lelle Berglund.

Totalt sex personer jobbar i verksamheten.

– Under helgen har vi ett stort bröllopsfölje boende här. Bröllopet ska vara på festivalområdet och alla bor här. Det ser vi fram emot, och på söndag satsar vi på Mors dag. Vi har inte fattat beslut om öppethållande på kvällar ännu, men vi vet att det finns efterfrågan på en pub i Emmaboda. Vi har renoverat köket och bytt ut maskiner och kommer kontinuerligt att jobba vidare med lokalerna, sade Jimmy Afsah.