Tvål och papper – här är varorna som hamstras

Redan för två veckor sedan såg matvarukedjorna en ökad försäljning på vissa varor. Men på Coop liknar man uppsvinget med hur handeln ser ut under högtider.

– Vi har några försäljningstoppar som kommer under året och den ökning vi ser just nu påminner om ökningen vid till exempel jul och påsk, säger Tarik Belqaid, pressekreterare på Coop.

Det är framför allt varor med längre hållbarhet som går åt, till exempel konserver och torrvaror.

På Axfood, med kedjor som Hemköp, Willys och Mat.se, ser man också förändring kring köpmönstren.

– Folk köper mjöl och socker, men också en hel del sanitetsprodukter som tvål och toalett- och hushållspapper, säger Magnus Törnblom, presschef vid Axfood.

Även handsprit är något som går åt i butikerna, vilket har märkts av på Ica Maxi i Kalmar.

– Vi får varor varje dag, vi får varor sju dagar i veckan. Det enda vi inte får är handsprit, det är slut i hela Sverige, säger Anders Wedin, butikschef på Maxi i Kalmar.

Trots det höga trycket från konsumenter är det än så länge inte en utmaning att fylla hyllorna när de blivit tomma eftersom lagren fortfarande fylls på.

– Det händer att det blir tomt på hyllorna ute i butikerna och då kan det se ut som att en vara är helt slut, men i nuläget har vi kunnat fylla på, säger Magnus Törnblom.

Han säger att det beror på att butikerna har en väl fungerande varuförsörjning i nästa led.

– Det finns alltså mat på våra större lager där vi har kunnat fylla på mat ifrån. Sedan vet man aldrig vad som händer, men vi fortsätter så länge vi får leveranser, säger Magnus Törnblom.

Det är dock en del enstaka produkter som man haft svårt att leverera.

– Vi har till exempel inte kunnat fylla på med handsprit, men där har alla problem just nu, säger han.

Både Axfood och Coop ser ett ökat tryck på e-handeln, vilket öppnat upp för en del problem.

– Det är samma lager för nätbutikerna, så där fungerar det lika bra som i butikerna. Men det förändrade köpmönstret gör att det kan vara svårt att få just den tid för leverans som man vill ha, säger Magnus Törnblom.

På Coop hade man förra veckan högst antalet beställningar för e-handeln någonsin.

– Vi ser att man måste vara ute i god tid för att få sin beställning, annars kan tiderna för leveranser ta slut. På grund av att folk beställer mer så måste man räkna med att det kanske inte går att få sin mat direkt dagen efter man gjort sin beställning.

I takt med den ökade förfrågan på konserver har livsmedelsproducenten Orkla, som äger Abba, meddelat att de nu tillverkar fem gånger så mycket fiskbullar än vanligt. Det rapporterar Sveriges Radio.

– De flesta av våra varor tar slut i butikerna. Vår försäljning har ökat markant eftersom att många börjat bunkra, säger Cecilia Gammdahl, kommunikationsdirektör på Orkla Sverige till P4 Väst.