Våren är här och med den börjar trädgårdssäsongen för alla med gröna fingrar.

För familjen Ventlinger i Kalmar är det här bästa tiden på året, för nu ska allt de planerat och drömt om under vintern äntligen bli verklighet.

– Det är bara härligt att se hur det växer, det blir som små bebisar, skrattar Annie Ventlinger och blickar ut över alla små odlingar som står överallt i huset.

Trädgården, blommor och växter är ett stort intresse för hela familjen med mamma Annie, pappa Jakob och döttrarna Mira och Ella, sex år.

På Instagramkontot @ventlingerstradgard delar de med sig av vad de gör i sin, som de själva kallar den, lilla men intensivt odlade trädgård mitt i stan.

– Tanken är att det ska vara pedagogiskt och att folk ska våga att odla. Många hör av sig och vi tycker att det är roligt att dela med oss.

Att familjen brinner för allt som har med odling att göra syns på alla frösådder som just nu står i husets fönster i väntan på att växa till sig för att sedan, när det blir varmare i marken, planteras ute i trädgården. Här växer och frodas för tillfället bland annat tomater, rosenskära, prydnadsgräs, klockrankor, sallad, mangomelon, chili och gurka.

– I januari börjar vi att förså chili och prydnadsgräs och sånt som tar lite tid, sedan blir det mer och mer. Det är så roligt att kika på försådderna och se hur de växer och frodas.

Odlingsintresset tog fart när familjen skulle flytta till hus 2018. Det året hade de en tomatsort, körsbärstomat, i år har de hela 18 olika sorters tomatsorter på gång.

– Jag var egentligen helt ointresserad av att odla, men vi skulle förbereda lite inför huset och satte lite tomatfrön och den sommaren hade vi sedan hur mycket tomatplantor som helst och de gav en riklig skörd. Då fattade vi hur lätt det är att odla och att det inte behöver vara så komplicerat, säger Jakob.

Att våga, chansa och testa är familjens mantra när det gäller odlandet. De är självlärda, provar sig fram och lär sig med tiden.

Inför trädgårdssäsongen sitter Annie, som jobbade i blomsterbutik i Norge för ett tiotal år sedan och sedan dess älskar att skapa vackra buketter, alltid med frökatalogen och inspireras, men familjen sår även frön som sparats från växter.

– Våga spara fröer! Testa bara några istället för att så hela påsen. Man orkar inte om man gör allt på samma gång. Man får sprida ut och våga testa. Då är det bra att inte så hela fröpåsen på samma gång, tipsar Annie och fortsätter:

– Många växter ger enorma mängder fröer. Jag brukar ta fröer från bland annat tomater, rosenskära och rosenböna. Vallmokapslar ger bra frön också. Vi brukar ge bort lite frön eller en stickling när vi går bort.

Som krukor till försådderna använder familjen allt från gamla vindruvsaskar och blandfärslådor till plastmuggar och hemgjorda muggar av gamla tapeter. När plantorna växt till sig en aning planteras de sedan om till större krukor.

– I januari sätter vi de första fröerna och de sista vi försår inne sätter vi i april. Vi direktsår mycket också. Potatis, gurka och dahlior är sådant som vi väntar med. Det blir mycket omskolning, konstaterar Annie.

Om några veckor ska allt som gror inne i huset ut i trädgården för att skördas senare i sommar och höst.

Målet är att vara självförsörjande på grönsaker under juni, juli och augusti.

– Förra sommaren bestämde vi oss för att vi inte skulle köpa grönt eller frukt under sommaren och vi lyckades faktiskt. Vi gjorde hur mycket mat som helst på zucchinin vi hade, det blev en otrolig skörd av den, berättar Jakob.

När familjen flyttade in i huset på Getingen fanns här inga odlingar alls, men sedan Annie och Jakob tog över har trädgården blivit en grön oas med både blommor, frukt, bär och grönsaker.

Om Annie är den som mest gillar att odla är grävandet Jakobs favoritsyssla i trädgårdsarbetet.

– Jag kommer igång snart! Jag tycker att det är roligt när vi kommer ut i trädgården. Det är Annie som är visionären. Jag tycker det är roligare på hösten, att ta hand om allt. Man vill vara en låtsasbonde i stan, skrattar han.

Vilka är era egna favoriter i trädgården?

– Tomater och squash är viktigast för mig att odla, men jag älskar ju att göra buketter och älskar rosenskära. Jag ser fram emot prydnadsgräset som jag försått i år också, säger Annie.

– Jag gillar solrosor väldigt mycket och stockrosor, sedan är jag väldigt förtjust i bär, säger Jakob.